Nuestro equipo de cocina cuenta con un chef, expertos auxiliares y panaderos que diariamente preparan los alimentos con insumos y materia prima de alta calidad, fresca y adecuada según sea el plato del día. Todos altamente capacitados en manipulación, higiene y preparación de alimentos.

Nuestro servicio es atendido por meseros, en su mayoría estudiantes universitarios, que están siempre dispuestos a colaborar y atender a la comunidad estudiantil.

En los grados de preescolar siempre el proceso alimenticio esta acompañado por un docente con el fin de orientar y desarrollar los buenos hábitos alimenticios a los estudiantes durante la primera infancia.